億萬(wàn)富翁的酒莊生意

2010-04-20 14:23:42      挖貝網(wǎng)

  詹士·杰克遜曾先后從事過不下50種工作,是一位成功的律師,最終又在釀酒行業(yè)成就了一番傳奇。

  《創(chuàng)業(yè)邦》雜志 文/Michael Janofsky

  因?yàn)橛X得無趣,詹士.杰克遜(Jess Jackson)放棄了成功的律師生涯,而一家價(jià)值數(shù)十億美元的葡萄酒帝國(guó)——Kendall-Jackson Wine Estates(下稱“KJ酒莊”)——卻由此誕生。杰克遜這位KJ酒莊的大家長(zhǎng),是英勇的美國(guó)早期拓荒者丹尼爾。布恩家族第十四代成員,不管從事哪一行,天生就帶點(diǎn)兒想青史留名的基因。

  他曾是舊金山的成功律師,也曾是鄉(xiāng)村的葡萄園主,偶然一次試水釀酒生意后創(chuàng)辦起全美最大的家族式葡萄酒帝國(guó)。然后他又涉足馬場(chǎng)生意,最后培育出兩匹赫赫有名的純種良駒?,F(xiàn)在,他正努力游說美國(guó)政府重新為一座山命名,新名字來自他旗下一家酒廠。

  杰克遜的成功是驚人的,但他龐大的財(cái)富竟然是來自一次偶然嘗試:1980年代美國(guó)葡萄種植業(yè)經(jīng)歷了一次嚴(yán)重的產(chǎn)能過量,葡萄大量滯銷,于是他將賣不出去的葡萄變成了一瓶瓶夏敦埃酒(Chardonnay,一種無甜味白葡萄酒)。他的酒比其他公司的產(chǎn)品都要更芳香,令消費(fèi)者為之迷醉。現(xiàn)在KJ酒莊珍藏的夏敦埃酒每年銷量在200萬(wàn)瓶左右,是美國(guó)餐廳中最受歡迎的葡萄酒。杰克遜的個(gè)人凈資產(chǎn)預(yù)計(jì)達(dá)到18.5億美元,躋身于《福布斯》美國(guó)富豪榜前400名。

  他擁有兩架私人飛機(jī)和一架直升機(jī),但粗糙的雙手表明他一生都在和土地打交道。由于個(gè)人的成長(zhǎng)期恰逢美國(guó)大蕭條,這對(duì)他的世界觀產(chǎn)生了極大影響。

  他與妻子芭芭拉.班可(Barbara Banke)已結(jié)婚25年,兩人也是事業(yè)上的伙伴,一起經(jīng)營(yíng)著家族生意。這個(gè)仍在向全球擴(kuò)展的龐大帝國(guó)的核心是35家酒廠,還有位于肯塔基和佛羅里達(dá)州的兩家純種馬場(chǎng)。班可也曾從事法律工作,是土地法和憲法的專家,兩人通過所在公司共同參與的一個(gè)案件而相識(shí)。兩人初次約會(huì)時(shí),班可想要大展身手準(zhǔn)備一頓晚餐,結(jié)果卻燒掉了廚房,被迫在舊金山消防隊(duì)的警笛聲中結(jié)束。

  他四處環(huán)游,但始終扎根在加州索諾瑪(Sonoma),那里保留了兩個(gè)辦公室:一處在圣羅莎,行政人員在那里辦公;另一處在黑爾斯伯格,就在他家后面,離黑山不遠(yuǎn),不過按照他的計(jì)劃,很快就要改名為亞歷山大山了。

  兩處辦公室都很簡(jiǎn)樸,找不到什么能看出“有錢人在這兒工作”的東西。他在員工總部接受了我們的采訪,并沒有特別打扮,上身是白色POLO衫和藍(lán)色運(yùn)動(dòng)外套,下面是一條皺巴巴的牛仔褲。從總裁辦公室往下看去,是一個(gè)緊靠101公路的小葡萄園。墻上掛著幾張家庭照片,除此之外的裝飾品就是一排陳年夏敦埃酒,共有28瓶,分別代表著1982年以來的每次收獲。

  不斷的嘗試和挑戰(zhàn)

  Entrepreneur:在大蕭條時(shí)期長(zhǎng)大是什么感覺?

  杰克遜:有時(shí)一天三頓只有飯沒有菜,有時(shí)連飯都沒有,餓著肚子上床。我父親是老師,先后3次失業(yè)。我母親不得不外出工作,幫著養(yǎng)家。當(dāng)時(shí)工薪家庭很不好過,尤其是我家。有些親戚曾經(jīng)很富裕,但全都破產(chǎn)了。有段時(shí)間,大家竟然全都失業(yè),維生都成問題。當(dāng)男人出遠(yuǎn)門找工作時(shí),姑姑嬸嬸們還會(huì)帶著孩子來我家寄宿。

  Entrepreneur:這段經(jīng)歷給了您哪些感悟?

  杰克遜:我知道自己必須工作。成為律師前,我當(dāng)過伐木工,開過卡車,當(dāng)過救生員,做過糖果,干過銷售,在郵局打過零工,在加油站幫人加油,在雜貨店打雜,還當(dāng)過警察。做律師前,我敢打賭至少做過50種工作。

  Entrepreneur:誰(shuí)對(duì)您的影響比較大?

  杰克遜:對(duì)我影響最大的人是我的祖父約翰.亞歷山大.杰克遜,他也曾是老師。他把薪水存起來,退休后在科羅拉多州的德爾塔買了一個(gè)蘋果園。蘋果賣不出去,他就買一些豬,用蘋果喂豬,然后賣豬。豬賣不出去,他就把外屋變成熏制作坊,把豬變成火腿、培根和豬排。他用這些產(chǎn)品交換生活所需的東西,教會(huì)我如何生存。

  Entrepreneur:您第一次創(chuàng)業(yè)在什么時(shí)候?

  杰克遜:小時(shí)候,我在舊金山賣過雞蛋和雞肉。攤位就在第九大道和猶太大街的交叉口,有軌電車轉(zhuǎn)彎的地方,是整個(gè)舊金山灣區(qū)最好的位置,不過后來被人用暴力趕走了。

  Entrepreneur:以前的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)您后來有什么幫助?

  杰克遜:這些經(jīng)歷告訴我,即便是被動(dòng)要做的事情,但一遍遍重復(fù)后就會(huì)做好。這會(huì)變成一種本能,辛苦勞動(dòng)的回報(bào)就是可以養(yǎng)家糊口。任何人在任何行業(yè)里,如果想做好,就要靠不斷重復(fù)。這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。但工作經(jīng)歷還告訴我,所有那些工作都不是我真正想做的,即使薪水很高。

  Entrepreneur:為什么不想做呢?

  杰克遜:我天生是個(gè)容易感到厭倦的人。日復(fù)一日重復(fù)那些枯燥的工作并不適合我。我不是那種只想著下班后回家喝啤酒看電視的人。我曾經(jīng)放棄過很多報(bào)酬不菲的工作,重新挑戰(zhàn)一些薪水不高的新行當(dāng)。

  Entrepreneur:那從中能學(xué)到什么?

  杰克遜:我的建議是嘗試不同的事情,找到真正適合自己的工作。做自己喜歡的事情,經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)會(huì)隨之而來。

  Entrepreneur:是您放棄律師工作的原因嗎?

  杰克遜:我當(dāng)時(shí)已經(jīng)非常成功,賺了很多錢。但我真正的興趣是回歸田園,遠(yuǎn)離法律工作。內(nèi)心有一種強(qiáng)烈的愿望引領(lǐng)我回歸大地。

  Entrepreneur:那為什么花了20年時(shí)間才最后放棄法律工作?

  杰克遜:想法是逐漸改變的。我很喜歡法律工作中充滿智慧和文化氛圍的一面,卻不喜歡長(zhǎng)時(shí)間工作,但想多賺錢也只能這樣。

  Entrepreneur:您真正的興趣點(diǎn)就是釀酒嗎?

  杰克遜:1974年,我們?cè)谀桥量ぃㄖ钠咸旬a(chǎn)地)北邊的湖畔地區(qū)買了80畝農(nóng)場(chǎng)。沒有電話也沒有電視,但我記得有個(gè)收音機(jī)。農(nóng)場(chǎng)里有桃樹、胡桃、蘋果、玉米,還養(yǎng)了很多鵝、雞和火雞。我們將農(nóng)場(chǎng)整個(gè)變成了葡萄園。一開始是賣葡萄給當(dāng)?shù)氐尼劸茝S,比如Fetzer和Mondavi,直到1980年代初他們不再購(gòu)買。于是,我們從1982年開始決定自己動(dòng)手釀酒。

  成就緣于自強(qiáng)自立

  Entrepreneur:在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中,您做過的最好的決策是什么?

  杰克遜:從賺錢的角度,創(chuàng)建KJ酒莊是我最好的決定。從心靈滿足的角度,回歸田園則是最佳的選擇。我覺得農(nóng)場(chǎng)的工作是最好的,不怕弄臟雙手,聽風(fēng)在耳邊吹過。整個(gè)人的道德和靈魂都得到重生,意識(shí)到相對(duì)于浩瀚的天地,個(gè)人是那么渺小。

  Entrepreneur:那有沒有很糟糕的決策呢?

  杰克遜:我犯過不少錯(cuò)誤,這是人生的一部分。我身上最大的毛病是太直率,太過于相信別人。我信任他們,他們卻利用這種信任心懷不軌。

  Entrepreneur:在您從事的釀酒和賽馬之間有什么共同點(diǎn)?

  杰克遜:不管是哪個(gè),你都想贏,都屬于奢侈消費(fèi)品,都能從成果中獲得極大滿足。在賽馬界,蕾切爾。亞歷山德拉和科林都是極好的榜樣。我們對(duì)賽馬成績(jī)非常自豪,而釀酒界取得的名望更讓我們感到無以倫比的驕傲。在這兩種業(yè)務(wù)里,我們都有出色的產(chǎn)品。成功讓你有能力以慈善方式回饋社會(huì)。

  Entrepreneur:您覺得現(xiàn)在與大蕭條時(shí)期相比如何,是更大的衰退嗎?

  杰克遜:我不想太悲觀,但美國(guó)的兩個(gè)政黨都忘記了公民個(gè)體對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和回報(bào)的責(zé)任。自由企業(yè)制度、財(cái)產(chǎn)所有制、利用資源創(chuàng)造財(cái)富,這些是自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本自由。我從上次大蕭條中看到的教訓(xùn)正在重演。當(dāng)年羅斯??偨y(tǒng)想靠政府出資刺激消費(fèi)幫美國(guó)走出大蕭條,現(xiàn)在奧巴馬先生也在做同樣的事,就像他的前任小布什一樣。

  Entrepreneur:所以你不贊同政府救濟(jì)?

  杰克遜:當(dāng)然不贊同。從小我就學(xué)到,你要靠自己的力量,努力去找工作。工作對(duì)人的身心健康有益,是健康的生活方式。工作能給人自尊,給人學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。工作讓你成為社會(huì)的一部分。我遇到的最快樂的男人是巴黎街頭的一位清潔工,當(dāng)時(shí)我在香榭麗舍大街附近慢跑,看到他一邊清掃落葉一邊唱著歌劇。

  Entrepreneur:每個(gè)人都想工作,不是嗎?

  杰克遜:每個(gè)人都想發(fā)財(cái)、健康、出人頭地,但卻不想為之努力。人生中沒有這種好事?,F(xiàn)實(shí)世界里,個(gè)人的成就來自于自強(qiáng)和自立。

  Entrepreneur:酒莊如何應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī)?

  杰克遜:消費(fèi)者在勒緊褲腰帶過日子,所以我們推出了新款葡萄酒,物美價(jià)廉,更適合經(jīng)濟(jì)下行期的消費(fèi)水平。同時(shí)削減開支,包括人事開支,現(xiàn)在已經(jīng)壓低到了平均線以下。“日必三省吾身”,經(jīng)濟(jì)危機(jī)總是會(huì)讓你更加自省,迫使你不斷估測(cè)變化的情況,不管怎么說,這對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)是有好處的。

  Entrepreneur:您認(rèn)為現(xiàn)在的商人們所犯最嚴(yán)重的錯(cuò)誤是什么?

  杰克遜:他們不愿冒險(xiǎn)。但既然想創(chuàng)業(yè),想成功,就必須要冒險(xiǎn)。

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