傳統(tǒng)生鮮如何步步為營(yíng)轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)？

業(yè)內(nèi)共識(shí)，傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，一般要經(jīng)過(guò)4個(gè)階段，分別是：

第一階段：傳播層面的互聯(lián)網(wǎng)化，可以稱(chēng)之為網(wǎng)絡(luò)推廣，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)工具實(shí)現(xiàn)品牌展示丶產(chǎn)品宣傳等功能;

第二階段：渠道層面的互聯(lián)網(wǎng)化，可稱(chēng)為狹義電子商務(wù)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售;

第三階段：供應(yīng)鏈層面的互聯(lián)網(wǎng)化，通過(guò)C2B模式，消費(fèi)者參與到產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)環(huán)節(jié);

第四階段：用互聯(lián)網(wǎng)思維重新架構(gòu)企業(yè)。

這四個(gè)階段是層層遞進(jìn)的，當(dāng)然也可以一步到位直接進(jìn)入第三階段或者第四階段，垂直生鮮電商一般都直接進(jìn)入這個(gè)階段。垂直電商大多是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)而言，直接進(jìn)入這個(gè)階段有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，需要投入大量的財(cái)力與人力。要知道傳統(tǒng)企業(yè)最缺少的是技術(shù)能力，眾包的方式可以解決所有問(wèn)題，甚至可以找電商代運(yùn)營(yíng)公司合作，投入是巨大的。除了電商平臺(tái)搭建之外，還要與代運(yùn)營(yíng)公司合作分成，大部分企業(yè)都感覺(jué)這樣做不值得。另外，企業(yè)若有足夠的實(shí)力，可以收購(gòu)某個(gè)電商團(tuán)隊(duì)，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型。

當(dāng)然，也不是說(shuō)傳統(tǒng)企業(yè)必須要從第一階段開(kāi)始慢慢進(jìn)入，第一階段的互聯(lián)網(wǎng)傳播建設(shè)與第二階段的互聯(lián)網(wǎng)渠道建設(shè)可以同步，直接從第二階段做起，企業(yè)渠道層面互聯(lián)網(wǎng)化是比較重要的點(diǎn)，這是企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的主要標(biāo)識(shí)。

國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)行業(yè)目前基本都處在第一階段，甚至還沒(méi)有步入第一階段，企業(yè)主不是不想轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，只是不知道如何操作，更多的是在背后觀望，一般都是有某個(gè)行業(yè)出現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化的企業(yè)之后，才會(huì)引起全行業(yè)的主義，然后蜂擁而起，拼人拼錢(qián)拼財(cái)力的同時(shí)，也錯(cuò)失了早起的機(jī)會(huì)。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，這幾年的電商環(huán)境要好很多，各級(jí)政府都在促進(jìn)電商創(chuàng)業(yè)有企業(yè)轉(zhuǎn)型，業(yè)內(nèi)一些電商人士也經(jīng)常會(huì)為某些企業(yè)做培訓(xùn)，奔走間傳播電商思維，讓企業(yè)對(duì)電商的了解又進(jìn)了一步，將來(lái)還會(huì)有更多的組織投入到電商普及的大軍中去，促進(jìn)廣大企業(yè)轉(zhuǎn)型。

閑話(huà)少敘，今天跟大家談?wù)勆r行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，接下來(lái)按照前文所提的傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型要?dú)v經(jīng)的4個(gè)階段，分階段敘述生鮮企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的大體流程。

1、未觸網(wǎng)生鮮企業(yè)上網(wǎng)

處于這個(gè)階段的企業(yè)，首先要解決把企業(yè)信息搬上互聯(lián)網(wǎng)的問(wèn)題。通過(guò)觀察與交流，很多農(nóng)場(chǎng)丶牧場(chǎng)及漁場(chǎng)，在業(yè)務(wù)操作上仍舊還是電話(huà)聯(lián)系的階段，這在信息爆炸時(shí)代感覺(jué)非常原始?；ヂ?lián)網(wǎng)的普及改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣，搜索信息早已經(jīng)成為人們必做的功課，網(wǎng)民們?cè)诰W(wǎng)上搜不到企業(yè)的信息，這個(gè)企業(yè)在網(wǎng)民的眼中是沒(méi)有什么形象的。

沒(méi)有網(wǎng)站，你甚至不能做網(wǎng)絡(luò)推廣，所以，企業(yè)首先應(yīng)該搭建一個(gè)網(wǎng)站，用于展示產(chǎn)品的信息，把電話(huà)丶公司簡(jiǎn)介等所有你能想到的信息都放到你的網(wǎng)站上，全面展示企業(yè)的信息，以此來(lái)提高企業(yè)的形象。更重要的是，客戶(hù)打電話(huà)咨詢(xún)的時(shí)候，你不必再逐個(gè)產(chǎn)品介紹，只要讓他到網(wǎng)站一看就全知道了，省時(shí)省力。

另外，你還要開(kāi)通QQ，開(kāi)通微信，開(kāi)通一切能開(kāi)通的通訊產(chǎn)品，把所有號(hào)碼都放到網(wǎng)站上，有的人不喜歡打電話(huà)，就在網(wǎng)上打字聊，有的人喜歡用微信，就用微信跟他聊，你的網(wǎng)站就是這樣一個(gè)綜合所有信息的載體，做網(wǎng)站的目的就是能讓人看到并聯(lián)系你，才有業(yè)務(wù)產(chǎn)生。

2、觸網(wǎng)生鮮企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)推廣

這一點(diǎn)，針對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)型中的第一階段：傳播層面的互聯(lián)網(wǎng)化。朋友們要搞懂兩個(gè)概念，一個(gè)是網(wǎng)絡(luò)推廣，一個(gè)是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。網(wǎng)絡(luò)推廣是把你的企業(yè)宣傳出去，讓網(wǎng)民知道你企業(yè)的存在;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是直接在網(wǎng)上銷(xiāo)售產(chǎn)品，直接從事買(mǎi)賣(mài)雙方的交易。企業(yè)搭建了網(wǎng)站，網(wǎng)站放在網(wǎng)上沒(méi)人知道就沒(méi)有效果了，以此要想讓人知道還需要做網(wǎng)站的推廣，一是針對(duì)企業(yè)的推廣，二是針對(duì)產(chǎn)品的推廣。

推廣方式上，最直觀的可以短期見(jiàn)效果的是搜索推廣，可以投放廣告的搜索引擎有百度丶360搜索及搜狗等，百度的覆蓋人群最多，后兩個(gè)搜索引擎的價(jià)格相對(duì)便宜，具體投放方式聯(lián)系當(dāng)?shù)厮阉饕鸫砩獭?/p>

除了搜索推廣，還可以使用SEO(搜索引擎優(yōu)化)丶軟文推廣丶微博推廣丶微信推廣丶SNS丶視頻推廣丶整合推廣丶活動(dòng)推廣丶線(xiàn)下推廣等方式進(jìn)行推廣，企業(yè)可根據(jù)不同的推廣需求選擇適當(dāng)?shù)耐茝V方式。對(duì)以上推廣術(shù)語(yǔ)不懂的朋友可以直接百度，度娘會(huì)給你完美答案，也可以在公眾號(hào)回復(fù)我，我會(huì)適時(shí)給予答復(fù)。

3、生鮮企業(yè)渠道互聯(lián)網(wǎng)化

這個(gè)點(diǎn)針對(duì)已經(jīng)從事電商和正打算做電商的生鮮企業(yè)，雖然這個(gè)階段被定義為狹義的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，對(duì)于大眾而言這已經(jīng)是生鮮電商，因?yàn)檫@個(gè)階段的企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了基于互聯(lián)網(wǎng)的銷(xiāo)售。除了銷(xiāo)售之外，處于這個(gè)階段的電商可以實(shí)現(xiàn)進(jìn)貨渠道與銷(xiāo)售渠道的網(wǎng)絡(luò)化，企業(yè)還可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的代理機(jī)制，或者把傳統(tǒng)的代理渠道搬到網(wǎng)絡(luò)上。

要如何實(shí)現(xiàn)呢?簡(jiǎn)單來(lái)講，就是通過(guò)各電商平臺(tái)或者企業(yè)自己搭建網(wǎng)絡(luò)商城來(lái)實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)交易，通過(guò)電商平臺(tái)交易相對(duì)容易，不需要投入太多引流的成本。企業(yè)自己搭建平臺(tái)需要組建一個(gè)完善的電商團(tuán)隊(duì)，人力丶資源等成本比較大。因此，企業(yè)做電商都是先從平臺(tái)做起，隨著電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的提升而慢慢向自搭平臺(tái)過(guò)渡，另外，也有同時(shí)兼做自有平臺(tái)和第三方電商平臺(tái)的。

生鮮企業(yè)可選擇的第三方電商平臺(tái)，有大型平臺(tái)如淘寶丶京東等;也有垂直生鮮電商平臺(tái)順豐優(yōu)選丶本來(lái)生活等;另外還有基于在線(xiàn)超市的生鮮電商，這些電商平臺(tái)因地域等因素的影響各有長(zhǎng)處所在，生鮮企業(yè)可以根據(jù)自身的情況選擇合適的平臺(tái)，也可以同時(shí)兼做多個(gè)平臺(tái)，電商平臺(tái)并不重要，重要的是能夠達(dá)到預(yù)期銷(xiāo)售目標(biāo)。

多說(shuō)幾句，業(yè)界目前普遍認(rèn)為O2O模式最適合生鮮電商，生鮮電商地域性癥候嚴(yán)重，當(dāng)前的生鮮電商限于物流冷鏈等因素，大多都在做地方性經(jīng)營(yíng)，因此O2O模式的優(yōu)越性在生鮮行業(yè)凸顯。正在嘗試O2O模式的一般有2種，一是通過(guò)微信搭建微商城，二是開(kāi)發(fā)手機(jī)應(yīng)用搭建微商城。

4、生鮮電商供應(yīng)鏈層面的互聯(lián)網(wǎng)化

這個(gè)點(diǎn)，對(duì)應(yīng)我在《生鮮電商第一步 讓產(chǎn)品具備互聯(lián)網(wǎng)思維》一文中的觀點(diǎn)，讓生鮮產(chǎn)品具備互聯(lián)網(wǎng)思維，不只是這個(gè)階段的產(chǎn)品，任何一個(gè)階段的產(chǎn)品都應(yīng)該具備這種因素，這意味著以后基于互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品都要增加一個(gè)屬性，那就是互聯(lián)網(wǎng)思維。

這個(gè)階段的主要思想是，通過(guò)C2B模式或者類(lèi)似于眾籌的方式，讓消費(fèi)者參與到產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)環(huán)節(jié)，每一個(gè)消費(fèi)者的合理建議都可以成為產(chǎn)品的一部分，一定比例的消費(fèi)者來(lái)決定產(chǎn)品的功能及性能，作為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)者中一員，產(chǎn)品滿(mǎn)足了消費(fèi)者意愿，這些消費(fèi)者也會(huì)是這個(gè)產(chǎn)品的忠實(shí)用戶(hù)。

生鮮要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈層面的互聯(lián)網(wǎng)化，一是考慮什么樣的產(chǎn)品可以采用眾人參與的模式，引導(dǎo)消費(fèi)者參與設(shè)計(jì)，生鮮電商主要是蔬菜及肉類(lèi)產(chǎn)品，如何讓這些產(chǎn)品如數(shù)碼等產(chǎn)品一樣可以讓消費(fèi)者參與到生產(chǎn)制作流程，譬如消費(fèi)者提供的包裝方案丶產(chǎn)品種類(lèi)方案等，還可以讓消費(fèi)者試吃或者代言，消費(fèi)者車(chē)間工作體驗(yàn)，能夠最大化消費(fèi)者參與的過(guò)程。

二是考慮通過(guò)什么樣的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，譬如可以用論壇丶QQ群丶微博及微信等實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的交流，可以針對(duì)消費(fèi)者單獨(dú)開(kāi)發(fā)一個(gè)平臺(tái)讓消費(fèi)者隨時(shí)提建議，可以讓參與設(shè)計(jì)研發(fā)的消費(fèi)者成為測(cè)試產(chǎn)品的使用者，可以線(xiàn)下定期組織部分消費(fèi)者到公司及車(chē)間參觀，這些都可以讓消費(fèi)者們自發(fā)的散播企業(yè)的相關(guān)信息。

生鮮要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈層面的互聯(lián)網(wǎng)化的重要一點(diǎn)是粉絲消費(fèi)者的培養(yǎng)，以上所述沒(méi)有用戶(hù)群沒(méi)有粉絲是不可能完成的。培養(yǎng)粉絲，首先要從品牌知名度丶產(chǎn)品質(zhì)量丶產(chǎn)品口碑等各方面獲得用戶(hù)認(rèn)可，再通過(guò)活動(dòng)丶事件等手段讓這些用戶(hù)成為粉絲，再進(jìn)一步引導(dǎo)部分粉絲參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)中去，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈層面的互聯(lián)網(wǎng)化。

5、生鮮企業(yè)使用互聯(lián)網(wǎng)思維重新架構(gòu)

這一點(diǎn)對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)來(lái)講，基本上是不可能完成的，除非某個(gè)生鮮企業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)始就是定性為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，所有環(huán)節(jié)的建設(shè)都圍繞互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)展開(kāi)，這對(duì)于傳統(tǒng)行業(yè)是非常困難的，也是生產(chǎn)力發(fā)展的現(xiàn)狀所決定的。

舉個(gè)例子，漁場(chǎng)可以用互聯(lián)網(wǎng)思維重新構(gòu)架嗎?理論上是完全可以的，你可以在養(yǎng)魚(yú)之前就開(kāi)始宣傳與炒作，讓人們對(duì)你的品牌和產(chǎn)品足夠注視而成為粉絲，然后通過(guò)數(shù)據(jù)分析粉絲的行為，估算出有多少粉絲會(huì)成為你產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)者，并與這些粉絲討論魚(yú)的養(yǎng)殖方式與先進(jìn)的喂養(yǎng)工藝，從交流中發(fā)現(xiàn)粉絲的偏好。然后開(kāi)始投放精選的魚(yú)苗進(jìn)入實(shí)際養(yǎng)殖階段，魚(yú)成長(zhǎng)的階段要保持媒體足夠的曝光，還要邀請(qǐng)粉絲們來(lái)看魚(yú)丶拍魚(yú)丶喂魚(yú)。在魚(yú)的成長(zhǎng)中期就開(kāi)始售賣(mài)，先在自己搭建電商平臺(tái)或者第三方電商平臺(tái)上售賣(mài)F碼，以后憑F碼購(gòu)魚(yú)，并且魚(yú)是分批銷(xiāo)售的，每批定量，讓大部分人買(mǎi)不到，然后定期開(kāi)放多批，每批都是預(yù)售。那些長(zhǎng)大的魚(yú)，以眾包的方式，讓幾個(gè)消費(fèi)者合買(mǎi)，創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。

通過(guò)以上的描述，大概能看到互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)與傳統(tǒng)企業(yè)的區(qū)別了吧，這對(duì)于已經(jīng)成型的生鮮企業(yè)來(lái)說(shuō)還是有難度的，難點(diǎn)主要源自對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的不熟悉以及對(duì)電商模式?jīng)]有足夠的了解。若是放開(kāi)了想，互聯(lián)網(wǎng)就是個(gè)工具，如何用好這個(gè)工具來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)，應(yīng)該不會(huì)太難了吧。

這篇文章主要敘述傳統(tǒng)生鮮企業(yè)如何轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的，雖然是以生鮮電商為例，對(duì)其他傳統(tǒng)行業(yè)也是適用的，希望我的這篇文章能夠?qū)V大傳統(tǒng)企業(yè)有所幫助。這篇文章也很長(zhǎng)，能夠讀到結(jié)尾的都是真正關(guān)心生鮮電商和傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的，在此拜謝。