糙米一旦發(fā)芽,營(yíng)養(yǎng)成分一下子翻了很多倍。在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院顧振新教授的研發(fā)下,發(fā)芽糙米又變成了既美味又營(yíng)養(yǎng)的飲料、餅干,自今年5月在超市和天貓上市后銷售火爆。最近,在江蘇長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心的牽線下,這家擁有糙米自主研發(fā)技術(shù)的豐禾生物科技有限公司獲得了南京紫金玄武科技創(chuàng)業(yè)投資集團(tuán)230萬(wàn)元的天使投資。
比米露營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
什么是糙米?糙米就是大米的“前身”,比大米要多一層米皮和胚芽。顧振新介紹,大米的主要營(yíng)養(yǎng)成分是淀粉,但是糙米還含有蛋白質(zhì)、脂肪、植酸等眾多營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò),由于口感較粗,人們并不大樂(lè)意食用。顧振新掌握一種專利技術(shù)使得糙米胚芽活性化,“激活”更多的營(yíng)養(yǎng)成分,其中有一種成分還有降血壓、輔助睡眠、鎮(zhèn)定神經(jīng)等功效。有了這種營(yíng)養(yǎng)的原材料,顧振新就將其磨成粉末,一種營(yíng)養(yǎng)美味的沖調(diào)型粗糧飲料就誕生了,像黑芝麻糊隨時(shí)可以泡上一杯。
為吸引都市女性消費(fèi)者,顧振新又將糙米胚芽碾成粉末,烘烤成餅干,香脆可口;還有一種食療系列,將糙米胚芽與薏仁、山藥、枸杞等混合打成粉末。上述兩個(gè)新品類已研發(fā)成功,即將推向市場(chǎng)。
日本訪問(wèn)啟發(fā)創(chuàng)業(yè)想法
兩位教授,一位企業(yè)家,三位創(chuàng)始人配合默契。“緣分啊!”總經(jīng)理王儀峰感慨道,他以前是制藥企業(yè)總經(jīng)理,2010年辭職創(chuàng)業(yè),想做中藥生產(chǎn)設(shè)備,因有技術(shù)問(wèn)題想尋專家,偶然結(jié)實(shí)了顧振新。
“我有一個(gè)新技術(shù)還沒(méi)市場(chǎng)化。”顧振新告訴王儀峰,2000年在日本千葉大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者時(shí)他發(fā)現(xiàn),有一種發(fā)芽糙米食品賣得很火。次年回國(guó)后便著手突破研究,十年間獲12項(xiàng)專利。
兩人一拍即合,顧振新又拉了南農(nóng)大機(jī)械專業(yè)的聶信天教授入伙。2011年8月,公司成立。2012年春節(jié)剛過(guò),南京市出臺(tái)“科技八條”政策,玄武區(qū)政府相關(guān)部門(mén)也主動(dòng)上門(mén),建議顧振新申報(bào)“321”人才,下半年成功入選。2013年,獲得市政府100萬(wàn)扶持資金,接著興建廠房,開(kāi)動(dòng)設(shè)備,今年5月產(chǎn)品推向市場(chǎng)。目前已經(jīng)進(jìn)駐華潤(rùn)蘇果和天貓。
兩年即獲天使投資
起步才2年的企業(yè),憑什么特質(zhì)得到風(fēng)投的青睞?原來(lái),公司在申報(bào)“321”人才項(xiàng)目過(guò)程中接觸到了江蘇長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心。該中心是經(jīng)國(guó)務(wù)院部際聯(lián)席會(huì)審核,由江蘇省政府發(fā)文明確的權(quán)益類交易場(chǎng)所,是集債權(quán)融服務(wù)平臺(tái)、股權(quán)融資服務(wù)平臺(tái)、技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易平臺(tái)、項(xiàng)目申報(bào)服務(wù)平臺(tái)于一體的綜合性金融服務(wù)平臺(tái)。2013年,公司與江蘇長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心簽約合作,經(jīng)過(guò)股改,9月在江蘇股權(quán)交易產(chǎn)權(quán)中心掛牌,而紫金玄武創(chuàng)投就是推薦商之一,經(jīng)過(guò)兩年考察期最終決定投資。
企業(yè)感言
豐禾生物科技稱,必須感謝的是,在融資的過(guò)程中,江蘇長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心主動(dòng)上門(mén),積極幫助企業(yè)對(duì)接風(fēng)投機(jī)構(gòu),參加騾馬會(huì)天使路演,接觸到了大量行業(yè)投資人,獲得很多有益的建議,從而幫助企業(yè)理清了發(fā)展思路,使企業(yè)了解到了更加有效的融資對(duì)策和方式,將服務(wù)做到了極致,對(duì)企業(yè)最后融資成功起到了決定性的作用。據(jù)了解,在公司茁壯成長(zhǎng)的同時(shí),江蘇長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心會(huì)積極幫助企業(yè)向新三板、創(chuàng)業(yè)板乃至主板的推動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目路演及活動(dòng)報(bào)名方式:(開(kāi)放申請(qǐng))
1. 路演項(xiàng)目項(xiàng)目報(bào)名:提交項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)或PPT至csjtpe@qq.com,路演項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)控制在10-15分鐘內(nèi)。
2.騾馬會(huì)圍觀報(bào)名:關(guān)注“長(zhǎng)三角技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易中心”微信公眾平臺(tái)(微信號(hào):JSCSJ2014),回復(fù):姓名+工作單位即可!
作者:徐兢 陸敏瑜
相關(guān)閱讀