沈郎油茶:一粒油茶傳承2300年東方橄欖油的歷史

2017/07/24 15:31      王建鑫

民間油茶有素有“抱子懷胎”之說,是因茶油從開花結果到采摘,要歷經秋、冬、春、夏、秋五季十三個月的云滋霧養(yǎng),包含了日月精華和天地靈氣,被稱為“液體黃金”,與橄欖油相比有過之而無不及。

我國雖然有著2300年以上的茶油種植歷史;然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知,由于畝產低、回報周期長等原因,油茶的產業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

隨著我國居民生活水平的提高和人均可支配收入的增加,將帶動食用植物油市場消費升級,隨著綠色健康食品理念普及,人們對食用植物油消費觀念、消費習慣也開始改變,茶油的消費量將迎來快速增長。2009年國務院的《全國油茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提到,2020年我國油茶種植總規(guī)模可望達到7000萬畝,茶油產量可達到250萬噸。

傳承2300年歷史,沈郎油茶掛牌新三板

(沈郎油茶董事長胡鳳翔掛牌儀式發(fā)言)

目前我國的油茶產區(qū)主要集中在長江以南以福建、湖南、江西、廣西、貴州等地區(qū)為代表的高山及丘陵地帶;6月28日,中國有機山油茶領軍品牌——沈郎油茶正式掛牌新三板,開始了資本擴張和業(yè)務發(fā)展的新篇章。

福建沈郎油茶股份有限公司成立于2013年12月,是一家國有參股的新三板掛牌公司,是福建省內最具規(guī)模的一家專業(yè)從事山茶籽油種植、開發(fā)、生產及洗護用品加工、銷售等多元化經營的股份有限公司。

沈郎股份董事長胡鳳翔先生在和“新三板+”交流中提到,山茶油相比橄欖油具有更高營養(yǎng)價值和更好食療屬性,在我國已經刮起了一股食用油消費時尚新風,山茶油相比昂貴的進口橄欖油更符合人們的消費心理需要,未來的市場將持續(xù)爆發(fā)。

研究表明,茶油的食療功效優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%,為各種食用油之冠。

不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán)等有重要的作用,是人體內不可或缺的脂肪酸;茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細胞也有明顯的功效。

探索跨界融合之路,展開高校研發(fā)合作

(公司所獲部分榮譽稱號)

沈郎油茶積極探索跨界融合之路,將工業(yè)文明植入旅游要素中,打造富有創(chuàng)意并具有地域特色的工業(yè)旅游項目,2016年獲首批福建省觀光工廠榮譽稱號。“沈郎鄉(xiāng)”被評為“中國馳名商標”。2014年被國家林業(yè)局認定為“首批國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)”;2011年被國家林業(yè)局授予首批“全國油茶產業(yè)重點企業(yè)”。

公司現(xiàn)已成為福建農林大學食品科學學院油脂加工實驗基地、教學實踐基地,福州大學管理學院經濟貿易系實習基地。公司是國家級高新技術企業(yè)并與福建農林大學食品科學學院建立了山茶油聯(lián)合工程研究中心,擁有一支較強的研發(fā)隊伍,截止至目前,公司已取得18個實用新型專利和2個發(fā)明專利,并將專利應用到了公司的產品中。

公司規(guī)模逐年擴大,國企OEM工廠

(中糧OEM合作企業(yè))

茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。

公司懷著“一粒油茶,帶動一個產業(yè),致富一方百姓”的偉大抱負,通過市場渠道努力拓展,品牌效益的良好帶動,公司規(guī)模呈現(xiàn)逐年發(fā)展壯大的良好趨勢?,F(xiàn)已成為臺資企業(yè)天福集團、中糧集團、恒大糧油集團的OEM(代加工)工廠。

地理優(yōu)勢突出,“中國油茶之鄉(xiāng)”

(公司產品系列)

眾所周知,作為農作物最需要的就是陽光、空氣和土壤,福建省位于我國東南沿海,此外,尤溪的茶籽也有著得天獨厚的地理區(qū)位優(yōu)勢,福建省自北向南的武夷山脈和自西向東的戴云山脈交匯于此,依山傍海的地理特點加上充足的光照時間,尤溪被中國經濟林協(xié)會命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

在福建當?shù)?,油茶作為必備品已經有著長久的歷史,胡鳳翔先生向“新三板+”講到,福建當?shù)厝碎L壽的原因和山茶油之間有著密切的聯(lián)系。

產業(yè)小、散、亂,渴望抱團發(fā)展

(公司品牌建設及推廣)

油茶產業(yè)由于局限于資金、規(guī)模和本身生長特性等因素,需要大資金的注入來幫助前期的投入。胡鳳翔先生解釋道,油茶在前幾年種下的時候屬于木本油料,5年后才能進入盛果期,因此在這個區(qū)間會付出大量的經濟和時間成本。

在我國,茶油正處于導入期,市場內尚未有主力領導品牌,在長江以南的主要的茶油種植產區(qū),細數(shù)地方縣區(qū),都有自己的品牌和作坊,整體呈現(xiàn)著小、散、亂的特征,而這些企業(yè)同時表達著對“單打獨斗”向“抱團發(fā)展”的期望。

隨著以葵花籽油和玉米油為主的中檔食用油市場的成熟,作為高檔山油茶市場的發(fā)展前景將非??捎^,同時在這段時間里也是企業(yè)樹立品牌形象,確定市場地位的絕好機會,胡鳳翔向“新三板+”表示,公司目前已經確立了“公司+院校+農戶+基地+市場”的全產業(yè)鏈經營,鑒于目前行業(yè)的格局以及產業(yè)可做大做強的情況,公司有意愿去整合產業(yè)鏈中的企業(yè),并坐一條航母,共同向前駛進。

(胡鳳翔先生與“新三板+”合影留念)

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