珠寶商人吳峰華登上了前往巴黎的航班,心情急切而不安。這一天是2013年1月19日,離農(nóng)歷春節(jié)只有半個月。
在巴黎最奢華的旺多姆廣場——此地云集了卡地亞、寶格麗、哈利·溫斯頓等世界頂級珠寶品牌旗艦店——有一家叫做TTF的高級珠寶公司受巴黎市政府邀請即將落戶,吳峰華是TTF的創(chuàng)始人。他此行的目的,是商定開業(yè)的細節(jié)問題。他用“死里逃生”形容這些年的經(jīng)歷,幾年之前,吳峰華根本不敢想象有這一天。雖然TTF的客戶有一眾像希拉里這樣的國際名流,但這家成立只有十多年的公司,與旺多姆廣場上沉淀了一百多年老錢(old money)的國際品牌相比,仍顯得底氣不足。
中國是僅次于美國的全球第二大珠寶市場,規(guī)模達4000億,吳不過從這塊大蛋糕上輕輕刮下了一勺奶油。珠寶雖然總占據(jù)最顯眼的廣告位,但掌控這一市場的中國商人卻多數(shù)低調(diào)、封閉,而且神秘,他們以家庭為單位,以代代相續(xù)的人脈為背景,編織著不為外人所知的故事。
在巴黎開店的吳峰華是水貝珠寶圈里的異類,深圳珠寶行業(yè)協(xié)會副會長郭小飛說“整個水貝獨此一人”。而吳峰華則形容水貝“遍地庸俗”,此刻,水貝正人流熙熙。農(nóng)歷新年之前,正是珠寶商人們最忙的時刻。
早上九點,水貝二路的百泰珠寶展廳,全國各地的珠寶商人準備進場選貨。其中一人快步?jīng)_到一個柜臺前,用身體護住柜臺,扭頭沖后面的人喊道:“不要和我搶了,這些都是我的!”在這里,黃金首飾如同白菜一樣論斤買,場面十分震撼。
在旺季,搶貨行為很常見。2012年周大生通過加盟方式開出了第2000家店,超過了港資品牌周大福全球的1000多家店,而內(nèi)地擁有200家以上連鎖店的公司至少10家。7000萬適婚青年的剛性需求、全國遍地開花的珠寶店,都是導(dǎo)致?lián)屫浀脑颉?/p>
不過,吳峰華等人正在挑戰(zhàn)這里的游戲規(guī)則,資本發(fā)現(xiàn)了這片沃土,引入風(fēng)險投資、上市成為珠寶圈子里的熱門話題——目前至少有5家國內(nèi)珠寶公司在排隊上市,還有十幾家正在準備上市材料。
從水貝這樣的首飾加工制造基地,到層出不窮的連鎖珠寶品牌與設(shè)計,中國珠寶江湖的傳統(tǒng)正在發(fā)生著嬗變。在消費的爆發(fā)期,珠寶商人們即使依舊希望封閉,卻也已無法遁形。
潮州大佬
盡管在今年央視3.15晚會遭遇曝光,百泰首飾仍然是一家不為人廣泛所知的企業(yè)。
七彩云南是中國最大的翡翠珠寶公司,云南石林店單店銷售額達幾十億。圖為旗下高端珠寶品牌寶怡和副總袁永平
百泰首飾董事長周桃林中等身材,衣著考究,打著發(fā)蠟的頭發(fā)一絲不茍,看上去很謙和。他掌控著中國最大的黃金首飾制造公司,而按照央視報道,這家企業(yè)在999黃金中摻銥。2012年,它加工的黃金首飾超過100噸,至少占1/5市場份額,從1990年代它就保持了這樣的江湖地位。在百泰公司的網(wǎng)站上,找不到這位董事長的照片乃至只言片語。他與水貝的大多數(shù)潮州老板一樣,極度低調(diào),對記者之流敬而遠之。
“他對黃金有感覺,”一位跟隨了他多年的老部下說,兩塊料放在他眼前,成色能看個十之八九,掂在手里就更不用說了,“他是為黃金而生的人。”我們在一間裝修簡單的辦公室交流,這里家具陳舊,墻面上乳膠漆有些剝落,仿佛穿越到了1990年代。很難把這樣的辦公環(huán)境,與一家年產(chǎn)值400多億的珠寶公司聯(lián)系起來。而這棟大廈的1樓,就是百泰珠寶精致大氣的展廳,里面擺放著1噸重的黃金首飾。
百泰展廳還不是水貝最大的,號稱珠寶界“沃爾瑪”的粵豪珠寶展廳里擺放著2噸重的黃金首飾。粵豪珠寶是水貝第二家黃金首飾年銷量超過 100噸的公司,董事長周德奮四十出頭,他的父親周厚厚和周桃林都是最早到深圳淘金的人。他們都是汕頭潮陽區(qū)峽山鎮(zhèn)人,且是鄰居。在水貝,潮州人擁有多家黃金首飾年產(chǎn)銷量幾十噸的企業(yè),比如金龍、金葉、金佳福等,中國最大K金首飾公司愛德康、最大的鉑金首飾公司寶福集團、最大的鑲嵌類公司星光達等,都是潮州人的產(chǎn)業(yè)。他們中多數(shù)來自于潮陽峽山鎮(zhèn)附近的幾個村莊,文化水平不高,不少人相互之間還沾親帶故。這群喝功夫茶、吃潮汕菜、說著獨特古中國語言的人群,掌控著水貝、也掌控著中國的珠寶市場。
雖然周桃林們在行內(nèi)人盡皆知,但是在行外卻寂寂無名。“我們生產(chǎn)完了,就批發(fā)給全國的零售商,不需要跟消費者打交道,也很少做市場推廣,都很低調(diào)。”一位潮州珠寶商人說。也很少有人知道,周大福、周生生等港資珠寶品牌的許多產(chǎn)品都是潮州人的公司代工的。
在全球范圍內(nèi),珠寶商人都是一個相當(dāng)?shù)驼{(diào)的群體。保險箱里的一屜珠寶就能頂一棟大樓時,只有低調(diào)才能避免巨額財富可能帶來的厄運。在水貝,到處可見珠寶品牌的廣告,但是少見氣派的公司大門——它們都開在隱蔽角落,那些全國各地來拿貨的珠寶商人們也大都一副路人甲的模樣。
事實上,不僅僅是潮州人,中國的第一代珠寶商人都涂抹著神秘和傳奇的色彩。
1949年建國后,黃金在中國一直屬于管制類商品,改革開放之后從香港走 私黃金到深圳一度盛行。直到2003年上海黃金交易所、鉆石交易所成立,珠寶商采購黃金、鉑金、白銀、鉆石才有了合理的渠道。“在這之前大家不敢做廣告和宣傳,因為說不清楚這些東西是從哪里來的。”水貝的一位珠寶商說。行業(yè)蠻荒時期,潮州人做珠寶有兩大優(yōu)勢:其一,潮州自古有打金的傳統(tǒng),有技藝;其二,港澳、東南亞一半以上的富豪是潮汕華僑,東南亞的黃金、大米等物產(chǎn)精華基本由他們掌控,國內(nèi)潮商很容易借勢。
在那個原料短缺的時代,只有能量大、膽大的人才能脫穎而出。東方金鈺董事長趙興龍就是這樣的人,趙曾是云南邊防部隊的情報人員,化裝成翡翠商人到緬甸收集情報,結(jié)果與這種美麗的石頭結(jié)下不解之緣。行業(yè)里的人叫他“玉瘋子”,據(jù)說他能通宵達旦地看一塊石頭,直到看懂它為止。
暴利·錯覺
百泰黃金摻銥事件,對整個行業(yè)是一記沉重打擊。
“這幾天很明顯,國內(nèi)品牌黃金首飾銷量都是直線下降,但是港資品牌在上升。”一位資深業(yè)界人士說,這件事的影響相當(dāng)于“乳品行業(yè)里的三聚 氰胺”。根據(jù)央視報道,百泰999的黃金首飾,有的純度只有995.7,那就相當(dāng)于1公斤的黃金中摻了4.3克的銥,按3月17日金價折算下來多賺了約 1360元。如果是一噸黃金,就多賺136萬——這是一個驚人的數(shù)字。
黃金摻銥在行業(yè)里不算是新鮮事。除了貪婪之外,還有更深刻原因。
其實,規(guī)模龐大的潮州珠寶公司利潤率低得驚人,黃金、鉑金有通行全球的價格,它們的主要利潤是首飾加工費。目前,黃金首飾最低工費是每克3.5元,鉑金最便宜是每克12元。“平均算下來,毛利率只有3%-5%,賺的都是血汗錢。”一位潮州商人說,黃金價格一直在上漲,但工費跟10年前差不多,加上用工的成本越來越高,“做的很辛苦。”
盡管價格已非常低,價格戰(zhàn)依然激烈。當(dāng)惡性競爭到了極值,摻假就變成必然。2011年底,深圳珠寶協(xié)會牽頭,行業(yè)里大公司共同簽署了一份抵 制價格戰(zhàn)的行業(yè)聲明,將黃金加工費的最低價格提高到3.5元/克,之前更低。但并沒有制止惡性事件爆發(fā)。“他們不愿意增加投入,靠產(chǎn)品的工藝、創(chuàng)意增加利潤,因為這樣成本更高。”上述商人說。對于大多數(shù)潮州人公司而言,必須靠規(guī)模和周轉(zhuǎn)賺錢。這位商人算了筆賬,“像百泰這樣的公司一個月不做十幾噸,就不賺錢。相當(dāng)于有3噸黃金在周轉(zhuǎn),一個月要轉(zhuǎn)五六趟。3噸黃金就是十多個億,投入太大了。”這樣的壓力,最終落到一線工人的頭上,加班是常事。
水貝另一個特色是,一個展廳到另一個展廳的珠寶首飾都很眼熟,抄襲是這條街上不變的旋律。在這里抄襲幾乎沒有成本,也不會有羞恥感。只有少數(shù)人除外,在整個水貝,只有吳峰華能與卡地亞設(shè)計總監(jiān)探討“設(shè)計的最高境界是哲學(xué)”,也只有他才會思考“美學(xué)的制高點到底在哪里”。但他的這些問題,對潮州人而言,就是笑話——還有什么比賺錢更重要呢?
“(高級珠寶)不好賣,價高了行家不買,價低了你又舍不得賣。你天天放在那兒展覽,利息得多少錢?”一位潮州商人有些自得地說。
嘲笑TTF不賺錢的人,點出了這個行業(yè)的頭號秘密:這個珠光寶氣、看似暴利的行業(yè),并不像想象中那么賺錢,并非只是中國珠寶如此,全球皆如此。
“高級珠寶周轉(zhuǎn)速度太慢,所以資金成本很高。”中國珠寶行業(yè)協(xié)會副會長任進說,在國際上高級珠寶店之間“竄貨”是個普遍現(xiàn)象,就連卡地亞這樣的國際大牌也不能避免。“賣的慢,不能讓顧客感覺你天天就賣那幾件,全部自己鋪貨又不太可能,所以就會相互竄貨。”“竄貨”是高級珠寶行規(guī),“不懂竄貨的基本都是外行”。
“為什么高級珠寶沒有人愿意做,就因為它的風(fēng)險太大了。”吳峰華說。像卡地亞、蒂凡尼都是好幾代人的時間、沉淀了一百多年的老錢,才做成了全球知名品牌。但中國的珠寶產(chǎn)業(yè)一共才二十多年的時間,“除了生存問題,還有發(fā)展問題。”TTF利潤中,相當(dāng)大一部分來自于為卡地亞、蒂凡尼代工的 ODM業(yè)務(wù),很長一段時間,這部分的穩(wěn)定收入支撐了它能走自主的高端設(shè)計路線。2010年,TTF在深圳珠寶展上一款藍寶石項鏈賣出了1600萬的價格,但這樣昂貴的產(chǎn)品很不好賣,有時候一年也賣不出一件。
真正的暴利,屬于價格體系不透明的彩色寶石、翡翠、和田玉等。“翡翠的標價是沒有標準的。一萬塊進的東西,行情好也許可以賣10萬,不好就賣兩三萬。”七彩云南集團旗下高端翡翠品牌寶怡和副總經(jīng)理袁永平說,這是一個“靠眼光就能吃飯的行業(yè)”。
2010年是翡翠價格的暴漲之年,各路資本趨之若鶩。不少機構(gòu)湊成的大錢,由所謂的專家?guī)ш犜诰挼橘€石,推波助瀾幻想價格能更高。但兩年后,不少人發(fā)現(xiàn)自己被套牢了。成交量萎縮得厲害,有的只剩下高位時的1/3。
圈子·資本
盡管沒有想象中的暴利,珠寶行業(yè)巨大的市場、旺盛的需求,這幾年依舊吸引了大量的外行資本進入,也改變著傳統(tǒng)珠寶商的格局。
郝毅就是其中之一。2010年,在IT、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有豐富經(jīng)驗的郝毅,準備創(chuàng)辦每克拉美鉆石廣場。一份調(diào)研報告堅定了他的信心——鉆石鑲嵌類珠寶的零售價格,通常是水貝批發(fā)價的1倍到2倍,“這比房地產(chǎn)利潤還高”。此前,鉆石類珠寶主要是港資品牌運營,價格都很高。他的想法是創(chuàng)辦一家量販式大賣場,把鉆石從神壇上拉下來,“它不過是個石頭”,普通人也能消費得起。“一克拉鉆戒卡地亞賣十幾萬,周大福賣四五萬,我們賣兩三萬,能不能撕開這個市場?”市場肯定了他的想法。在每克拉美,賣得最好的是7000塊錢左右的鉆戒,基本都是婚戒,對于80后來說買鉆戒結(jié)婚已是剛需。僅僅創(chuàng)業(yè)三年,每克拉美已經(jīng)有5家賣場,2012年公司銷售額已經(jīng)到七八億。
郝毅認為他這樣的外行之所以有機會,是因為這個行業(yè)長期處于一種“固化的思維方式”,不客氣地說,這個行業(yè)“太傳統(tǒng)、太土了”。
珠寶行業(yè)是一個很容易墨守成規(guī)的行業(yè),大量家族企業(yè)導(dǎo)致很難在理念上有突破。而在很多同行眼中,每克拉美是一家善于炒作的公司,2011年它還贊助了一場演唱會,很擅長制造話題。3年時間,每克拉美已經(jīng)是對年輕人最有號召力的鉆石珠寶品牌,郝毅已經(jīng)開始籌劃引入風(fēng)險資本、上市的事情了。
“這行業(yè)需要創(chuàng)新、需要洗 腦。”郝毅說。在上游珠寶加工制造環(huán)節(jié),潮州人主導(dǎo)已成定局,但零售領(lǐng)域跑馬圈地還沒有結(jié)束,像郝毅這樣的新加入者源源不斷。
資本為這個處于爆發(fā)期的市場推波助瀾。從2007年至今,珠寶行業(yè)共有24筆PE投資,涉及14家企業(yè)。這一年,周大生引入了戰(zhàn)略投資者新天域,千禧之星引入了軟銀賽富基金。目前,在主板排隊等待上市的珠寶企業(yè)有深圳愛迪爾珠寶、沈陽萃華珠寶等5家,還有10多家珠寶企業(yè)正在準備材料。
這些做珠寶零售的公司,不少是從制造起家,周大生、千禧之星都是如此。從2007年至今,百泰首飾也已開出了400多家加盟店。他們不服的是,周大福等港資品牌的產(chǎn)品,明明就是自己的工廠代工的,為什么貼上標簽就比自己賺的多呢?但這是一件想起來簡單、做起來很難的事情。“周大福有最好的商場、最好的位置、最優(yōu)的租金,同類產(chǎn)品價格還比其它品牌貴30%。商場流水倒扣30%,周大福只有12%。只要周大福在,別的品牌都是陪襯。”深圳珠寶行業(yè)協(xié)會副會長郭小飛說。
在任進看來,珠寶是一個靠時間積累的行業(yè),做出一個珠寶品牌至少要三代人。第一代創(chuàng)業(yè)者多為草莽英雄,敢沖敢拼,但是文化素質(zhì)低;第二代人就是所謂的“富二代”,飆車、賭錢的不少,他們會找個品牌學(xué)一下;到了第三代,客戶相對穩(wěn)定,有點積累和經(jīng)濟基礎(chǔ),對品位有點成熟的見解,會考慮如何做得比別人好一點。
寶福集團董事長薛焜只有27歲,兩年前,中國最大的鉑金首飾公司就由這位年輕人接班管理。他的氣質(zhì)有超過年齡的沉穩(wěn),畢業(yè)于英國一所大學(xué)的酒店管理專業(yè),舉止談吐與父輩的潮州人有很大不同。他是珠寶圈二代中的佼佼者,自從接班之后,深圳珠寶圈的長輩們一直鼓動他組織一個二代的平臺,經(jīng)常交流聚會。“去年第一次聚會來了40多人,不少都還在上學(xué)。”薛焜說。
珠寶行業(yè)特別講究人脈,“第一代認識,第二代也認識,一代人一代人下來,等到第三代就基本不和外行做生意了。”任進說,國際上知名的珠寶公司也基本都是家族公司,人脈關(guān)系世代相傳。這樣一個二代的聚會,實際上是珠寶行業(yè)未來的聚會,它是如此重要,連中國珠寶協(xié)會、深圳珠寶協(xié)會等官方領(lǐng)導(dǎo)也前來參加。
緊密的人際關(guān)系不限于國內(nèi)珠寶圈,國際上也如此。“在全球,誰手里有一顆大鉆、多少價錢,誰有多少貨,放在哪兒了,行里的人都知道。” 郝毅說。這是個很窄的小圈子,相互都很熟。“沒有人說六點還錢敢在六點過一分才還的。”信用是這個熟人圈子里最值錢的東西,失去它將無法在行業(yè)立足。
設(shè)計之殤
2000年,吳峰華和兩個朋友帶著1000萬來到深圳創(chuàng)業(yè)時,在珠寶行業(yè)那時還算是一筆大錢。“開個(珠寶制造)工廠也就需要200多萬,現(xiàn)在開個工廠沒有兩三千萬就不可能。”吳峰華說。但他不想開工廠——雖然這樣賺錢更容易,他選擇了來自西方文化體系的、以設(shè)計取勝的高級珠寶,這條路上只有極少數(shù)中國人在探索。
幾千年來和田玉是中國玉文化的代表,但從清朝以來它的地位被翡翠取代。
吳峰華畢業(yè)于沈陽黃金學(xué)院,1990年代在東北開始創(chuàng)業(yè),“那時在沈陽認深圳的(珠寶)牌子,到了深圳發(fā)現(xiàn)認香港的牌子。”等他到過香港、紐約,才知道自己離夢想有多么遙遠。那是段不堪回首的“屈辱史”——他創(chuàng)業(yè)之初參加一些國際珠寶展覽,中國人的展臺永遠都在最差的角落,外國人把中國人當(dāng)成抄襲設(shè)計的“小偷”,很多地方不讓進。
他的合伙人選擇了放棄,他也兩度差點破產(chǎn)。“花的每一分錢都是自己的,不是生存就是死亡,到這個份上每一分能使上的勁都使上了。”幫助 TTF第一次在國際上獲得認可的,是一個叫Gorge Wang的華裔設(shè)計師,他是紐約一家著名廣告公司的設(shè)計總監(jiān),畢業(yè)于西安美術(shù)學(xué)院。2006年他設(shè)計的一套漸變色、藝術(shù)感十足的彩色寶石高級珠寶,在國際珠寶圈讓人眼前一亮。從此之后,卡地亞、蒂凡尼等國際品牌成為TTF的客戶,TTF為這些國際大牌設(shè)計、制造產(chǎn)品(就是所謂的ODM模式)。“只有我們中國人認牌子,國際上的大牌根本不會看牌子,人家只看你的作品。”
中國珠寶設(shè)計水平低下,與從業(yè)者素質(zhì)有關(guān)。有人揶揄,水貝“10個人里面有8個是做珠寶的,其中7個都是小學(xué)畢業(yè)”。
2012年,TTF29歲年輕設(shè)計師許二劍的作品《The Lady》登上了法國權(quán)威珠寶雜志《DREAMS》的封面,這也是近年來亞洲珠寶公司第一次登上封面。在珠寶設(shè)計過程中,盡管中西兩種文化體系差異經(jīng)常讓這些設(shè)計師“神經(jīng)分裂”,他們還是拿出了很多有中國韻味的高級珠寶。2012年美國前國務(wù)卿希拉里的圣誕禮物,就是TTF設(shè)計的一套旗袍系列高級珠寶。 “中國的審美境界很高,只是近現(xiàn)代我們太窮了,把自己的文化徹底否定了。”吳峰華說。
潮州人的制造公司,感受到了品牌與設(shè)計的市場壓力。周桃林在2012年終總結(jié)會上表示,百泰要走高端化之路。這樣的提法在水貝很常見,這些大型制造公司都面臨著轉(zhuǎn)型。從低端制造轉(zhuǎn)向附加值更高的領(lǐng)域,設(shè)計是其中必有的含義。
在一些細分市場,一些有獨特風(fēng)格和理念的珠寶公司正在脫穎而出,比如和田玉領(lǐng)域的龍頭企業(yè)和合玉器,董事長郭粹大學(xué)并非珠寶專業(yè),但她很早就意識到產(chǎn)品差異化的重要性。從2010年起,她很堅定地在公司推行“優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的工作”。舉個例子,把同一款的和田玉觀音掛件進行比較,哪一版更好賣就保留哪一版,并以此為模板進行生產(chǎn)。“也許三年五年都看不到效果,但是10年之后我們和同行的差別一定會非常明顯。”郭粹說。和合玉器目前已獲得風(fēng)險投資。
在國外,設(shè)計師是珠寶的靈魂,他們甚至可以和老板平起平坐,但在中國還遠沒有到這一步。
任進是珠寶行業(yè)里身份比較獨特的一位。他是珠寶行業(yè)協(xié)會的副會長,中國地質(zhì)大學(xué)珠寶設(shè)計專業(yè)教授,還是一位有影響力的獨立設(shè)計師。在北京東三環(huán)萬通中心,他有一個裝修得十分雅致大氣的會所。他每天都在會所畫設(shè)計草圖,有幾百件作品排隊等著他。他的客戶有不少中東、美國的富豪,“人家根本不看你的牌子,他們是真的懂珠寶。”對于那些動輒上百萬的高級珠寶而言,只有真正懂的人才有信心消費。
他設(shè)計的最昂貴的珠寶,是一件價值1.7億港幣的藍寶石。這件寶石的主人是新加坡人,私人飛機直接把他接到新加坡。“真正這些高級珠寶的消費者,以及像我們這樣的設(shè)計師,平時都是不出門的。”
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